.
.
.
.
.
Raut večerní/kombi:teplý-studený
Předpokládané zahájení v cca.17-18 hodin
Počet hostů 60
*********************************
Doporučený sortiment a množství:
Obsah rautu:
-3 druhy ministeaků ...15 kg celkem/na výběr :
.... vepřové:na barevném pepři,ve švestkové tapenádě,přírodní,v houbovém soté
.... kuřecí:v bylinkovém pestu,v medové marinádě,v pestu se sušených
rajčat,přírodní
-12kg Gratinované smetanové brambory
-6kg Šopský salát
-3kg Těstovinový salát
-5kg Mix miniřízečků/2,5kg vepřové+2,5 kg kuřecí
-80ks Minibramboráček
-2 kg Uzeninovo-sýrové roládky
-2kg Sýrové plato klasik
-3kg Pečené masové rolády
-1kg Carpaccio z červené řepy,kozím sýrem a piniovými oříšky .
.
-1,5kg Caprese v olivovém oleji
-1,5kg minipirožky plněné z listového těsta
-20+20+20ks plněná vejce,rajčata a meruňky
-2kg Nářez z krkovičky v hořčičném semínku
-2kg Nářez z krkovičky na barevném pepři
-2kg Plněné farmářské brambory
Cena.................................................. 26870,-Kč
**********************************
-červeně :dodáno v horkém stavu
-modře :dodáno v pokojové teplotě
-černě:dodáno vychlazené
.
Počet plat.................................20ks
Rozměr jednotlivých plat....... 53*32,5 cm
Zapůjčená plata se vrací v čistém stavu!!
Doporučená délka rautového stolu....5,4 metru-7,2 metru
Potřebná hloubka rautového stolu...min.600 mm
.
-Doporučené množství vychází ze zkušeností z již námi uskutečněných akcí..
Nejedná se z naší strany o garanci a záruku,že jídla bude dostatek.Vždy záleží na vašich hostech jak budou hladoví,jak k rautu přistoupí(zbytky),na počasí,náladě,věku hostů,množství kamarádů apod.Konečné objednané množství je tedy pouze na vás.Naše doporučení je sice z 95% skoro přesné,ale někdy to bohužel nevyjde.
.
-Tento raut je možné zakoupit pouze jako celek.Nejde zde nic zvyšovat a ani snižovat.
-K nákupu pouze části nebo jednotlivých plat slouží naše fotonabídka (polévky,předkrmy,teplá a studená kuchyně,saláty a ovoce)
-Pokud si k tomuto rautu chcete ještě něco přiobjednat nebo se dozvědět více o našem sortimentu,je postup stejný(fotonabídka......)
.
K rautu možno zapůjčit:/viz.fotonabídka-nádobí a vybavení
Doporučené vybavení:
-3-4ks rautový stůl,7-9 běžných metrů rautová sukně,4ks Chafing,60-180ks dezertní talíř,60-180ks vidlička masová,60-120ks nůž masový,2-4 ks nádoba na příbory,12-15 ks překládací kleště,1 ks odkládací vozík
.
.
-Dodáváme:Jihočeský,Plzeňský a Středočeský kraj,Praha(více kat.doprava)
.
.
.
.
JAK může VÁŠ RAUT vypadat:
