Raut pro 70 osob




Raut večerní od 17 hodin a později pro 70 osob



Kód: RAUT70

Cena: 32400 Kč



Přidat do košíku:










.

.

.

.

.

Raut večerní/kombi:teplý-studený   

 

Předpokládané zahájení v cca.17-18 hodin

 

Počet hostů 70

 

*********************************

 

Doporučený sortiment a množství: 

 

Obsah rautu:

 

-3 druhy ministeaků...17,5 kg celkem=3 plata celkem/   na výběr:

  

.... vepřové:ve švestkové tapenádě,v houbovém soté,Barbecue

 

.... kuřecí:v bylinkovém pestu,v medové marinádě,v pestu se sušených  

 

     rajčat a kapary,

 

-14kg Gratinované smetanové brambory     /2 plata                  

 

-7kg Šopský salát              /1 plato                                              

 

-3kg Těstovinový salát     /1 plato    

 

-6kg Mix miniřízečků/3kg vepřové+3 kg kuřecí     /2 plata

 

-100ks Minibramboráček            /1plato                        

 

-2 kg Uzeninovo-sýrové roládky    /1 plato

 

-2 kg Sýrovo- plato klasik       /1 plato

                    

 -3kg Pečené masové rolády    /1 plato

 

-1kg Carpaccio z červené řepy,kozím sýrem a piniovými oříšky .  /1 plato

.

-1,5kg Caprese v olivovém oleji          /1plato

 

-1,5kg minipirožky plněné z listového těsta  /1 plato

 

-20+20+20ks plněná vejce,rajčata a meruňky   /1 plato

 

-2 kg Nářez z krkovičky na barevném pepři  /1plato

-2 kg Nářez z krkovičky v hořčičném semínku  /1 plato

-2 kg Plněné farmářské brambory  /1 plato

 -1kg Uzený losos s koprovým dipem    /1 plato

-1kg Parmská šunka s melounem  /1plato

Cena..................................................                            32 400,-Kč

 

**********************************

 

-červeně :dodáno v horkém stavu

 

-modře :dodáno v pokojové teplotě

 

-černě:dodáno vychlazené

 

.

Počet plat.................................22ks

Rozměr jednotlivých plat....... 53*32,5 cm

Zapůjčená plata se vrací v čistém stavu!!

Doporučená délka rautového stolu....5,4 metru-7,2 metru

Potřebná hloubka rautového stolu...min.600 mm

.

-Doporučené množství vychází ze zkušeností z již námi uskutečněných akcí..

Nejedná se z naší strany o garanci a záruku,že jídla bude dostatek.Vždy záleží na vašich hostech jak budou hladoví,jak k rautu přistoupí(zbytky),na počasí,náladě,věku hostů,množství kamarádů apod.Konečné objednané množství je tedy pouze na vás.Naše doporučení je sice z 95% skoro přesné,ale někdy to bohužel nevyjde.

.

-Tento raut je možné zakoupit pouze jako celek.Nejde zde nic zvyšovat a ani snižovat.

-K nákupu pouze části nebo jednotlivých plat slouží naše fotonabídka (polévky,předkrmy,teplá a studená kuchyně,saláty a ovoce,grilování)

-Pokud si k tomuto rautu chcete ještě něco přiobjednat nebo se dozvědět více o  našem sortimentu,je postup stejný(fotonabídka......)

.

K rautu možno zapůjčit:/viz.fotonabídka-nádobí a vybavení   

Doporučené vybavení:    

-3-4ks rautový stůl,7-9 běžných metrů rautová sukně,4ks Chafing,70-210ks dezertní talíř,70-210ks vidlička masová,70-140ks nůž masový,2-4 ks nádoba na příbory,12-15 ks překládací kleště,1 ks odkládací vozík

.

.

-Dodáváme:Jihočeský,Plzeňský a Středočeský kraj,Praha(více kat.doprava)

.

.

.

JAK může VÁŠ RAUT vypadat:

 













    GASTRO BLATNÁ

    gsm: +420 723 659 908

    e-mail: gastro-blatna@seznam.cz

    internet: www.gastro-blatna.cz